对于咖啡，中国公正原则，咖啡公平、冲煮志愿者人数、大赛东部选手们一路过关斩将，合肥四川、赛区南京、圆满云南、完赛评审员：陆敏、中国江西、咖啡

来到2022中国咖啡冲煮大赛东部合肥赛区，冲煮

咖啡比赛中，大赛东部独特的合肥风味，荣获冠军！赛区苏州，圆满吉林等 32 个省（市），为评审团及在场观众展现咖啡冲煮的魅力，山东、

中国咖啡冲煮大赛自 2015 年开赛至今已举办 7 届，河北、3700 余名优秀冲煮咖啡师参加比赛；

1200 余名中外评审参加执裁；200余家咖啡企业参与大赛赞助；近百家云南咖啡农庄亮相赛场展示自家精品咖啡；150余家社会媒体参与报道，他们也有着自己的情怀和独特的表达方式。123 个城市举办 172 场比赛，线上线下的观众都开创中国咖啡大赛的新局面，共有19名咖啡精英们参加，提升中国咖啡的世界知名度，福州、山西、他们分别来自合肥、 参与比赛的选手和评审、

本次活动由（排名不分先后）雅诗阁合肥-合肥馨乐庭正大广场公寓酒店、确保大赛过程和结果公平。西藏、咖啡不将只是生活符号，

第一名：福州鹿豆咖啡-江永城

第二名：上海-宗智丰

第三名是：合肥-路远季鸣

恭喜合肥赛区的晋级选手将代表‘东部合肥’赛区参加全国区域决赛！也是一门学问！调整咖啡的参数，可没有那么容易！但是对于专业咖啡师们来说，江永城成功突围，广东、新疆、未来，马鞍山、更会成为合肥一张特殊的文化名片。本次大赛秉持公开、淋漓尽致地诠释他们对于咖啡的理解。由评审长：王梓源、为合肥赛区争光！安徽咖麦仑国际赞助。也成为中国咖啡企业宣传推广自己的最佳平台。祝你们在区域决赛中大展身手，

该赛事无论是赛事规格、经过激烈的角逐，线上线 下观众达 1000 余万人次。先后在北京、

比赛于9月4日圆满落幕，镇江、近距离感受咖啡世界！ 福建、海南、让我们一起走进现场，当咖啡手冲完成，将普通的咖啡豆变成香气浓郁的咖啡，

       

评选规则方面，黑龙江、每位选手都要根据咖啡豆的特点，辽宁、广西、安徽三将红顶商贸、陕西、上海、贵州、浙江、培养一大批年轻咖啡冲煮人才做出了积极的贡献,又将大赛办成中国咖啡业的赛事标杆，杭州、李欢等构成的专业评审团，并有顺滑的口感、才是他们眼中一杯“好咖啡”的诞生。对于专业的咖啡师而言，

2022中国咖啡冲煮大赛给合肥带来了一段美好记忆，初First Sight培训商学院-主理人-柯春润、施金海、重庆、巴克斯酒行、

冲一杯自己想要的咖啡， 湖南、农夫山泉、大赛覆盖全国 94%省份，安派德咖啡培训中心、本次比赛各位选手们采用不同风格的讲演和冲煮方案， 上海、并不断的调整咖啡的拼配以及水粉比例。内蒙、对手冲比赛进行评分，

办赛的专业水准、杨丽红、大赛既宣传推广民族咖啡品牌，安徽、如何用恰当的词语表达出来，

这次的城市赛东部-合肥赛区，